夏至の日に公開日:2020年6月28日お店のこと土のこと DSC_0496昨日は夏至(ずいぶんまえにかいたブログをアップしてませんでした。)そして新月、そして見逃しちゃいましたが部分日食でしたね。なんだかすごいエネルギーの動く日なのかな~と新しいことスタートさせたいなと、ずーっとつくりたかった「ぼかし」をつくってみました!上の写真、なんだか分からんかもですが 笑うちで精米して出る米ぬかたちでつくりました。るでスコーンやクッキーをつくるように、めちゃめちゃ楽しかった!元気に発酵してくれることを祈りながら、ただいま発酵待ち中です(^^)関連記事今日明日はお休みさせてもらいますクリスマスケーキのご予約承りますテイクアウトのチラシできましたお弁当やってますお知らせ最近の料理やおやつたち投稿ナビゲーション畑は宇宙だな~クリスマスケーキのご予約承ります